Рецепт приготовления:

Взять свежие огурцы, очистить, затем нарезать огурцы тонкими колечками, посыпать солью и затем в течение 20 минут дать стечь образовавшемуся соку. Затем сполоснуть под холодной водой, дать обсохнуть, далее красиво уложить в салатницу, и конце полить взбитыми сливками. После этого поставить блюдо для охлаждения в прохладное место на 2 часа.

Состав и количество продуктов:

5 огурцов, соль, 100 г сливок.